Корисні властивості шиітаке
Цей гриб володіє очисними, тонізуючі, заспокійливі, протизапальні, протипухлинні властивості. Його рекомендується вживати для підтримки нормальної роботи серця, нирок, печінки, шлунка, кишечника, підшлункової залози. Він ідеально підходить для включення в меню хворих на цукровий діабет. Користь шиітаке полягає в тому, що він впливає на організм комплексно.
Ось які ефекти дозволяє отримати гриб:
- Зміцнення імунної системи. Завдяки тому, що в продукті міститься аскорбінова і фолієва кислота, він посилює опірність організму до інфекцій і вірусів. В результаті останній легше переносить епідемії грипу і надійно захищається від туберкульозу, ангіни та інших захворювань, що передаються повітряно-крапельним шляхом. Особливо це питання актуальне для дітей та жінок в «цікавому» положенні.
- Зниження рівня цукру в крові. Шиітаке відновлює роботу підшлункової залози, нормалізує вироблення нею інсуліну і тим самим зменшує кількість глюкози. Все це дозволяє хворим на цукровий діабет позбутися від запаморочення, слабкості, підвищеної спраги.
- Усунення стресу. В грибі міститься безліч амінокислот, заспокоюють нерви, що забезпечують нормальний сон і підвищують працездатність. В результаті настрій поліпшується і депресія відступає. Саме тому шиітаке обов’язково рекомендується вживати взимку і навесні під час сезонної хандри.
- Пригнічення активності вірусів і бактерій. Цей продукт зміцнює захисні сили організму і допомагає йому краще протистояти атакам стафілокока, стрептокока, сальмонели та ін
- Поліпшення загального самопочуття. Гриб прискорює одужання при пневмонії, набряках внутрішніх органів, запаленні нирок, печінки, підшлункової залози. З його допомогою проходить слабкість, запаморочення, мігрень.
- Підвищення потенції. В результаті лібідо чоловіка стає сильніше, оргазм гостріше, статевий член більш чутливим, сексуальний акт подовжується.
- Зниження температури тіла. Тут шиітаке ефективний при ГРВІ, звичайній застуді, грипі, ангіні, пневмонії та інших захворюваннях, здатних викликати лихоманку.
- Нормалізація роботи травного тракту. Вона можлива за рахунок очищення кишечника від шлаків, відновлення нормального відтоку жовчі, покращення апетиту і кислотності шлунка. В результаті проходить здуття живота, печія, відрижка, нудота, діарея та запор.
- Профілактика серцево-судинних захворювань. Так як в продукті міститься багато калію, магнію і фосфору, то він надзвичайно корисний для запобігання і лікування інфаркту міокарда, ішемії, ревматизму, стенокардії, аритмії, інсульту, тромбофлебіту. З його допомогою можна захистити себе від розвитку гіпертонії та гіпотонії, варикозного розширення вен, атеросклерозу і утворення тромбів.
- Очищення організму. Забезпечити такий ефект дозволяє наявність у складі високого відсотка клітковини. Вона пов’язує в кишечнику шлаки і виводить їх назовні. З її допомогою знижується рівень холестерину в крові, нейтралізуються наслідки впливу радіонуклідів, солей важких металів, токсинів. Все це значно зменшує ймовірність зростання новоутворень і розвитку серцево-судинних захворювань.
Важливо! Шиітаке є багатим джерелом вуглеводів і амінокислот, тому його рекомендується вживати спортсменам.
