Якщо ви любите плов, при цьому побоюєтеся набрати зайву вагу, т. к. дієтичним це блюдо не назвеш, то пропоную чудову альтернативу — рис з курячими сердечками. Низькокалорійні, ситно і смачно!
Курячі сердечка — це маленькі субпродукти, дуже корисні і цінні. Вони рекомендовані людям, які страждають від анемії і порушенням роботи серцево-судинної системи. Оскільки це одна суцільна м’яз, дуже багата амінокислотами і білками. Тому сьогодні вирішила їх приготувати не звичайним способом, як багато хто звик — тушковані серця з цибулею, а зробити їх з рисом. Таке блюдо — це одна суцільна користь. Обов’язково цей чудовий рецепт візьміть собі на озброєння. Впевнена, що всі їдці залишаться задоволені і ситі!
Ще це блюдо відмінно замінить класичний плов з бараниною, т. к. сердечка — дієтичне і низькокалорійне блюдо. Страва підійде для тих, хто обожнюєте рис і курячі сердечка в самостійному вигляді. Оскільки в дуеті ці продукти, щось фантастичне і дивовижне. Інгредієнтів використане тут мінімум, та й часу займає не багато, а робота зовсім мінімальні. При цьому ви отримуєте чудову страву, яке можна сміливо назвати пісним. Загалом, рис з сердечками — рецепт гідний уваги! Спробуйте, всім рекомендую!
- Калорійність на 100 г — 65 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 1 година 10 хвилин
Інгредієнти:
- Рис — 100 г
- Курячі сердечка — 500 г
- Морква — 1 шт.
- Рослинне масло — для смаження
- Сіль — 1 ч. л. або за смаком
- Чорний мелений перець — щіпка
- Шафран — 0,5 ч. л. (для кольору)