Корисні властивості пулазана плодового
Лікарською рослиною нефелиум не вважається, але відмічено його благотворну дію на організм.
Користь пулазана:
- Підвищує імунітет і поповнює резерв поживних речовин;
- Має жарознижувальну і потогінну дію;
- Нормалізує роботу кишечника, усуває метеоризм, попереджає розвиток діареї та усуває запори, а також надає м’яке очищаюче дію;
- Знижує кислотність шлункового соку;
- Попереджає розвиток діабетичної коми, підвищуючи рівень глюкози в крові, при цьому глікемічний індекс має невисокий, близько 50 ОД.
Вживання цього фрукта надає омолоджуючу дію, підвищує якість шкірного покриву, стимулює вироблення природних колагену і еластину, благотворно діє на ріст волосся.
У солодких стравах пуласаном часто замінюють рамбутан, особливо якщо десерт виготовляють для дітей. В останнього дуже гірка кісточка, яка важко відділяється від м’якоті. У пуласане саркотеста має нейтральний смак і легко відділяється від м’якоті.
