Насіння фенхелю: склад, калорійність, користь і рецепти

Цікаві факти про насіння фенхелю



Крім застосування в народній медицині, косметології та кулінарії, насіння фенхелю знайшли себе в інших ролях. З плодів виготовляють екстракт, здатний виводити бліх і вошей. Обробка такими засобами вельми ефективна і безпечна як для людей, так і для тварин. Якщо в продажу не знайшлося такий засіб, то можна взяти і свіжі насіння: розітріть їх і акуратно втирайте в шкіру.

Насіння фенхелю мали велике значення і в містичному плані. Їх шанували англо-сакські священики, стародавні греки і єгиптяни, вважаючи, що плоди фенхелю в тандемі зі звіробоєм здатні відганяти нечисту силу, боротися з пристрітом, а також додати сили організму і продовжити життя.

Дивіться відео про насіння фенхелю:



Невибагливість фенхелю до умов зростання обґрунтовує повсюдне його проростання. Багатий хімічний склад забезпечує масу корисних властивостей. Проте по широті використання його насіння в деякій мірі поступаються насіння кропу. При всьому цьому вони впевнено зайняли почесне місце в боротьбі з коліками у новонароджених.

Дивіться також  Базилік сушений: склад, калорійність, користь, рецепти