Насіння фенхелю: склад, калорійність, користь і рецепти

Корисні властивості насіння фенхелю



Насіння фенхелю характеризуються високим ступенем корисності для здоров’я людини, так як містять безліч вітамінів, жирних кислот, мінералів і амінокислот. Цей продукт часто застосовується в засобах народної медицини і має велику цілющу дію.

Перерахуємо корисні властивості насіння фенхелю

  1. Бактерицидна. Усувають хвороботворні мікроби в кишечнику. Допомагають боротися з інфекціями дихальних шляхів.
  2. Дезінфікуючий. Усувають мікроби на поверхні шкіри і слизової оболонці зорових органів. Прискорюють загоєння ранок.
  3. Зміцнювальний. Підвищують захисні функції організму.
  4. Очищаючий. Допомагають виводити пісок з нирок. Прискорюють продукцію сечі і її виведення, позбавляючи від набряклості, позитивно впливаючи на рівень артеріального тиску. Стимулюють травлення і метаболізм в клітинах, чим сприяють швидкому видаленню продуктів розпаду і шкідливих речовин.
  5. Заспокійливий. Позбавляють людину від почуття тривоги, страху, знижують збудливість нервової системи. Велику роль в цьому плані відіграє саме аромат плодів. Для швидкого розслаблення і занурення в здоровий сон досить розташувати ароматне суцвіття близько подушки.
  6. Антиоксидантну. Знижують вірогідність розвитку ракових клітин. Допомагають протистояти зовнішнім факторам, що згубно впливає на функціональність клітин. Підвищують стійкість руйнівному впливу ультрафіолету та інших факторів.
  7. Спазмалитическое. Усувають спазм серцевого м’яза, напруга мускулатури кишечника, тим самим рятуючи від характерних болів. Запобігають здуття кишечника і в цілому знижують газоутворення. Дія насіння проявляється і в розслабленні бронхів, що знижує частоту кашлю, полегшує відходження секрету, прискорює процес одужання.
  8. Стимулюючу. Семеня фенхелю стимулюють вироблення грудного молока. Також прискорюють обмін речовин на клітинному рівні і покращують перетравлення їжі. Допомагають організму засвоювати кальцій, що сприяє правильному зростанню кісток у дитячому віці та підтримання кісткової тканини в нормальному стані в зрілому. Стимулюють переробку жирових відкладень і цукру.
  9. Стабілізуючий. Нормалізують вироблення гормонів, у тому числі у жінок в період клімаксу, що значно полегшують стан людини, запобігаючи підвищену пітливість, появу припливів і зміни настрою.
Дивіться також  Горіх гінкго білоба: застосування, користь, шкоду, як їдять, рецепти

Насіння фенхелю неймовірно корисні всім бажаючим скинути вагу. Жування цих плодів у чистому вигляді відмінно пригнічує апетит, але при цьому поставляє в організм білок, що заповнює запаси енергії. Свіжозаварений чай активно спалює жирову масу, відіграє вагому роль в усуненні целюліту. А також в цілому позитивно позначається на травленні.

Свіжий аромат фенхелю обґрунтовує його застосування для освіження дихання. Тут також позначається дезінфікуючий дію, сприяє усуненню розвитку бактерій у ротовій порожнині.

У народній медицині плоди аптечного кропу активно застосовуються для полегшення стану при туберкульозі, гнійних утвореннях на шкірі, гепатиті, бронхіальній астмі, безсонні, болях у кишечнику, кон’юнктивіті.

Корисні властивості насіння використовуються і в косметології для поліпшення стану шкіри (позбавлення від зморшок, вугрової висипки), запобігання раннього старіння.