Масло волоського горіха: користь і шкода, приготування, рецепти

Протипоказання і шкоду масла волоського горіха

Унікальність продукту полягає не тільки у величезну користь, але і в тому, що у нього практично повністю відсутні протипоказання. Звичайно, коли мова заходить про уразливих групах населення, між користю та шкодою масла волоського горіха з’являється тонка грань.

Деяким людям продукт рекомендується вводити в раціон з обережністю або вживати його в суворо регульованих дозах з метою терапевтичного ефекту, однак суворих заборон практично немає.

Особливої обережності потрібно дотримуватися при наявності будь-яких важких хвороб травного тракту: у цій ситуації введення в раціон будь-якого нового продукту неможливе без попередньої консультації з лікарем. Не завадить консультація і при наявності інших серйозних недуг, не пов’язаних з ШКТ.

Ще один важливий момент — вагітність. Вище ми писали, що майбутнім мамам в принципі рекомендується прийом цієї олії, проте вводити його в раціон потрібно з обережністю, так як реакція плода може бути непередбачуваною. Ті ж рекомендації поширюються на жінок, адже будь-який продукт, який їсть мама, передається в невеликій кількості малюкові, а його несформировавшаяся імунна система може дати негативний відгук.

Нарешті, варто сказати про потенційну шкоду масла волоського горіха для алергіків. Взагалі, воно вважається гіпоалергенним продуктом, але винятки трапляються. Так що якщо індивідуальна непереносимість компонентів тих чи інших продуктів для вас звичайна практика, будьте обережні.

Важливо! Не забувайте про те, що масло волоського горіха — дуже жирний і калорійний продукт, а тому зловживати ним не варто навіть самому здоровій людині.

Дивіться також  Аррорут: користь і шкода, як приготувати борошно з маранти, рецепти