Корисні властивості маршмеллоу
Фахівці радять вживати в їжу маршмеллоу всім, хто багато працює, як фізично, так і розумово. Його часто включають в раціон харчування спортсменів і людей, які тривалий час не можуть набрати масу тіла.
Дітям у віці до 3-х років можна вживати в їжу обмежена кількість солодощів. В такому разі на допомогу батькам і маленьким ласунам приходить саме маршмеллоу. Педіатри і дієтологи вважають, що цей продукт абсолютно безпечний і корисний для здорових людей і дітей, він підсилює концентрацію людини і сприяє оптимізації його розумової діяльності.
Основна користь маршмеллоу:
- Швидко насичує організм енергією, так як містить багато простих вуглеводів, тому підходить для перекусів в робочий час, коли немає можливості повноцінно пообідати.
- Бере участь у відновленні хрящів і суглобів — цей процес забезпечується желатином, якого в маршмеллоу міститься досить багато. Саме тому солодкістю рекомендують радувати людину з переломами, вивихами або забоями кісток.
- Зміцнює нігті і волосся — це відбувається завдяки колагену.
- Зміцнює серце, оптимізує роботу ЦНС і внутрішніх органів людини — ласощі містить масу ліпідів і корисних мінералів, які оздоровлюють організм, піднімають настрій і сприяють усуненню депресії.
- Оптимізує роботу щитовидної залози, зменшує ймовірність розвитку в організмі злоякісних пухлин. Такою властивістю володіють далеко не всі види маршмеллоу, а тільки ті, у складі яких присутній агар-агар. Продукт, виготовлений на агар-агарі, багатий такими хімічними елементами, як селен і йод, сприятливо впливають на щитоподібну залозу та інші внутрішні органи людини.
- Виводить токсини і шлаки з організму, омолоджує і тонізує — за умови, що в складі є чорна смородина, багата на природний пектин.
Будьте пильні! Безліч недобросовісних виробників додає у жувальні цукерки штучні загусники, емульгатори та інші хімічні речовини, шкідливі для людського організму. Купуючи маршмеллоу в супермаркеті, уважно читайте склад на етикетці. Дієтологи рекомендують купувати ласощі в невеликих спеціалізованих магазинах, де весь товар виготовляється вручну.
