Лаковица рожева: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до вживання лаковицы рожевою



Продукт не рекомендується вживати пізно увечері, перед сном, у цьому випадку може виникнути неприємне відчуття тяжкості в шлунку. Велика ймовірність того, що буде турбувати біль у животі та печія, нудити. Якщо захопитися ним, то цілком можливий запор або діарея. Особливо це стосується тих, хто страждає від порушення травлення. Також не варто їсти гриб натщесерце і тим більше в чистому вигляді. Щоб не нашкодити здоров’ю, краще не смажити його на сильному вогні.

Серед протипоказань до вживання лаковицы рожевої слід виділити:

  • Недавні операції на шлунку або кишечнику. Мова йде про видалення новоутворень, хірургічному втручанні при виразці, гастриті і коліті. Після цього повинно пройти мінімум 3-4 дні.
  • Гастрит. При цьому захворюванні не можна їсти смажену, так і солону лаковицу. Допускається вживання невеликої її кількості тільки у вареному, тушкованому або запеченому вигляді.
  • Коліт. Страждають від такого захворювання слід повністю виключити гриб. Так як він містить багато харчових волокон, дратує стінки і так хворого кишечника. Це може викликати сильні болі в животі і запори.
  • Панкреатит. При такому захворюванні не є ніякі гриби, в тому числі лаковицу рожеву. Вона посилює секрецію жовчі і підвищує рівень білірубіну в крові. У свою чергу, це викликає пожовтіння склер очей, нудоту, печію та болі в правому підребер’ї.

Якою б не була користь лаковицы рожевої, не варто давати цей гриб дітям віком до 10-12 років, оскільки він буде надто важким для їх шлунка.

Дивіться також  Чорний кмин: склад, калорійність чорнушки посівної, рецепти страв