Лаковица рожева: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості рожевої лаковицы



Цей гриб відрізняється яскравими абсорбуючими, заспокійливими, кровотворні, тонізуючі та імуномодулюючими властивостями. Він дуже корисний для судин і роботи серця, шлунка, кишечника. Його радять їсти для поліпшення травлення і зору, нормалізації роботи печінки і підшлункової залози. Це відмінний антиоксидант, який дозволяє уповільнити старіння організму.

Необхідно згадати про таких корисних властивостях лаковицы рожевої:

  1. Допомагає в схудненні. Гриб містить складні вуглеводи, тому не призводить до набору ваги. Так як він низькокалорійний, то його можна включати в дієтичне меню. Завдяки йому швидко проходить відчуття голоду, пригнічує апетит, поліпшується функціонування кишечника і відбувається очищення організму від шлаків. Величезне значення тут має і те, що в складі продукту є клітковина. Все це природним чином дозволяє скинути зайві кілограми.
  2. Покращує травлення. З-за високого відсотка харчових волокон і води лаковица буде корисною при здутті живота, запорах, метеоризмі. Вона полегшує перебіг коліту, гастриту, дискінезії жовчовивідних шляхів. Завдяки їй нормалізується рівень білірубіну і вироблення жовчі, перистальтика кишечника.
  3. Відновлює роботу серця. Лаковица знижує артеріальний тиск, покращує стан хворого аритмією і стенокардією. Вона забезпечує надійну профілактику інсульту, запобігає інфаркт міокарда та інші кардіологічні захворювання. Таке комплексне вплив продукту на здоров’я пов’язано з тим, що це багате джерело корисного магнію, фосфору і калію.
  4. Додає сил. Це особливо до речі взимку, коли часто фіксуються випадки авітамінозу. Також цей гриб буде корисним при стресі і апатії. Він допомагає поліпшити настрій, усунути безсоння й емоційне виснаження. Завдяки йому відбувається загальне нездужання і запаморочення, з’являється більше енергії і підвищується працездатність.
  5. Піднімає рівень гемоглобіну. Це стало можливим за рахунок того, що до складу лаковицы входить чимало фолієвої та аскорбінової кислот. Вони потрібні для утворення червоних кров’яних тілець і нормального засвоєння заліза. При низькому гемоглобіні знижується стійкість організму до вірусів та інфекцій, тому підвищується ймовірність розвитку ангіни, грипу і т. д.
  6. Знижує рівень артеріального тиску. Така дія можлива завдяки тому, що в складі лаковицы досить харчових волокон, які зменшують кількість шкідливого холестерину в крові. Доведено, що саме це речовина, забруднюючи судини, якраз і викликає гіпертонію. Також воно виводить з організму шлаки, які теж негативно позначаються на здоров’ї.
  7. Очищає судини. Продукт прибирає з них всі шлаки, які накопичуються на стінках. Це дозволяє зменшити ризик розвитку атеросклерозу та тромбозу.
  8. Зміцнює зуби. Карієс, гінгівіт, пародонтоз — всі ці захворювання можна запобігти, якщо регулярно вживати лаковицу. Справа в тому, що в ній міститься багато кальцію і фосфору, які життєво необхідні зубної емалі. Особливу увагу на цей продукт варто звернути жінок в «цікавому» положенні.
  9. Насичує організм водою. Її нестача призводить до лущення шкіри, сухості і ламкості волосся, блідості обличчя і появи на ньому прищів. На тлі цього страждають і клітини, оновлення яких відбувається повільніше.
  10. Дарує здоров’я очей. Для цього їм потрібні фосфор і жирні кислоти, яких в грибі цілком достатньо. В результаті значно знижуються ризики розвитку таких захворювань, як короткозорість і далекозорість, дистрофія сітківки ока і катаракта.
Дивіться також  Інга їстівна: склад, користь кремового боба, рецепти страв

Важливо! Після температурної обробки склад лаковицы рожевої залишається практично незмінним.