Коли і як правильно їсти фрукти, користь, норма в день

Коли саме потрібно їсти різні фрукти?

Здоровим людям краще всього складати з фруктів свій сніданок (близько 30%) та вечеря в повному обсязі. Так, з ранку можна випити смузі або сік, а ввечері приготувати салат, наприклад, із яблук і бананів. Це відмінний варіант і для перекусів в проміжку між сніданком і обідом. Тут оптимальним варіантом буде вживання одного запеченого, моченого або сирого яблука або персика.

Ось що і в який час краще є:

1. Яблука. Вони, особливо кислі, посилюють виділення шлункового соку, що може викликати печію і навіть хворобливі відчуття. У першу чергу це стосується людей, які страждають від гастриту. Саме з цієї причини їх небажано вживати з самого ранку, на порожній шлунок, принаймні за наявності зазначеного захворювання. Якщо все-таки хочеться з’їсти цей фрукт відразу після сну, то краще запекти його або вжити разом з сиром або вівсяною кашею. При цьому важливо ретельно переживати їжу, щоб вона не подряпала» стінки шлунка. З ранку бажано їсти солодкі яблука сортів Голден», «Джонатан» або «Коробовка».
2. Груші. Не варто вживати їх при кишкових розладах, а ось при запорах вони будуть дуже навіть до речі. Цей фрукт є досить важким для шлунка, тому не рекомендується їсти його перед сном і відразу після пробудження. До того ж небажано пити після цього воду, яка може ускладнити перетравлення їжі, викликати печію і неприємні відчуття в животі. В ідеалі грушу краще використовувати для перекусів протягом дня, але вживати їх більше 2 шт. за один раз не варто.
3. Ківі. Цей фрукт дуже бадьорить, дає енергію і покращує настрій, разом з тим відмінно очищаючи організм від токсинів. При цьому шлунок і кишечник реагують на нього адекватно, не дратуючись. Відповідно, саме з нього по можливості і варто починати ранок. Цей фрукт можна додати вівсяну кашу або сир або з’їсти цілком без шкірки. Кілька штук можна з’їсти відразу після їжі, якщо виникло відчуття тяжкості, вони відмінно від нього позбавляють.
4. Цитрусові. Це ідеальний претендент на вживання вранці, оскільки вони ефективно усувають токсини, додають бадьорості і усувають сліди втоми з особи. Але оптимальним варіантом цитрусові будуть тільки для здорових людей, у яких немає гастриту, коліту і виразки шлунку або кишечника. Мандарини та апельсини краще використовувати для приготування соку, розбавляючи водою на 20-50%. Також важливо з’їдати їх тільки після того, як буде випито хоча б склянку рідини. Лимони ж можна їсти в будь-який час доби, особливо корисні вони перед сном при додаванні в чай.
5. Банани. Ці фрукти дуже калорійні, тому їх їсти на ніч не можна. Вуглеводи, які вони поставляють в організм, погано перетравлюються під час сну, перетворюючись у результаті в жир і відкладаючись під шкірою. Саме тому їх не варто включати в меню після 18.00 вечора. Також вони не дуже підходять для вживання перед тренуванням, оскільки можуть викликати тяжкість в животі за своєю поживністю. В силу того ж банани шкідливо є безпосередньо перед основним прийомом їжі, інакше можна «перебити» апетит. До цього повинно пройти як мінімум 1-2 години, що наводить на думку про оптимальне їх використання в якості перекусу.
6. Виноград. Він протипоказаний людям з цукровим діабетом, колітом, гастритом, виразкою шлунка і кишечника. Його вживання підвищує апетит через посилення вироблення шлункового соку, а також насичує організм численними вуглеводами. Це означає, що на ніч його точно краще не їсти, в іншому випадку до самого ранку може турбувати голод і спрага, угамування яких нерідко тягне за собою набряклість обличчя і поява зайвої ваги. Потрібно пам’ятати і про те, що виноград має високий глікемічний індекс, а оскільки вранці рівень цукру вище, то включати в меню його краще в другій половині дня.
7. Диня. З-за того, що вона є багатим джерелом клітковини, її вважають досить важким продуктом, який небажано їсти перед сном і зранку. Оптимальний час для цього — через 2 години і за стільки ж до прийому їжі, і якщо порушити ці часові рамки, то може виникнути відчуття тяжкості в шлунку. Також її не варто їсти відразу ж після розпиття алкогольних напоїв, в іншому випадку підвищиться ймовірність появи діареї. Саме з цієї причини не варто пити до і після цього холодну воду або кисле молоко.
8. Кавун. Найпізніше час для його вживання — 19.00. Причина цього криється в сечогінних властивості даного плоду, який сприяє виділенню урини і почастішання позивів до сечовипускання. При цьому зазвичай все, що з’їдено, виводиться через 1-3 години, от звідси і час 19.00. Також кавун може викликати бродіння в животі і неприємні звуки, які заважають швидкому засипанню і комфортному сну. Ранок буде оптимальним часом для його прийому, оскільки містяться в ньому полісахариди живлять мозок і підвищують його працездатність.
9. Сливи. Їх рекомендується їсти за 30-60 хвилин до основного прийому їжі. Так як вони володіють проносним ефектом, то вони не повинні подаватись на вечерю. З цієї ж причини такий фрукт не підходить, коли після його вживання треба кудись йти. Найкраще сливи засвоюються у другій половині дня, приблизно з 12 до 18:00. Перед тим як з’їсти, необхідно випити трохи води, а от після цього, протягом як мінімум години, робити це вже не можна.

Зверніть увагу! Незалежно від виду продукту, при поганому травленні правильно їсти фрукти за 30 хвилин до основного прийому їжі. Справа в тому, що містяться в них кислоти позитивно впливають на вироблення шлункового соку, покращують засвоєння їжі і запобігають відкладенню жирів, ефективно їх розщеплюючи.