Картопля з часником, приготований в духовці з скоринкою
Для зручності рівномірного розподілу спецій, висипаємо їх разом з картопляними часточками в поліетиленовий пакет, і хорошенечко струшуємо.
Як же цю картоплю апетитно виглядає — ароматний, з хрусткою скоринкою! Занурюємо кожну часточку в соус і насолоджуємося цим неймовірним смаком! Ну, чим не привід зібрати компанію улюблених друзів!
Інгредієнти:
- Картопля – 1 кг.
- Приправа для картоплі – 1 ч. ложка
- Паприка – 1 ч. ложка
- Чорний перець – 1 ч. ложка
- Часник – 2 – 3 зубчики
- Рослинна олія – 50 мл
- Сіль – 1 ч. ложки
Приготування:
1. Картоплю вимиваємо, розрізаємо на чотири частини. Промиваємо під проточною водою і обсушуємо.
2. Для того, щоб часточки добре просочилися приправами, поміщаємо їх у поліетиленовий пакет. Всипаємо туди паприку, приправу для картоплі, сіль, перець.
3. Закриваємо пакет, перемішуємо.
Далі додаємо в пакет рослинне масло і знову заважаємо.
4. Деко застеляємо фольгою, змащуємо маслом. Викладаємо кожну часточку з мінімальною відстанню між ними.
5. Виставляємо в духовці режим Гриль. Картоплю запікаємо при температурі 200 градусів 20 хвилин.
6. Через це час, часточки перевіряємо готовність за допомогою зубочистки. Якщо готові, видавлюємо зверху часник і відправляємо в духовку ще на п’ять хвилин.
