Лінивий курник

Ленивый курник

Якщо ви любите свіжу випічку, а часу катастрофічно не вистачає, тоді рецепт ледачий курник прийде вам на допомогу. Лінивий курник дуже смачне і ситне блюдо, яким ви зможете порадувати вашу сім’ю.

Ленивый курникЛінивий курник

Інгредієнти:

  • середня цибулина;
  • 6 картоплю невеликого розміру;
  • куряче філе (або половина грудей);
  • стегенце;
  • домашня сметана — 100 г;
  • майонез (домашній) — 100 г;
  • просеянная борошно — 250 г;
  • 2-3 свіжих курячих яйця;
  • гашене харчова сода (або розпушувач) — 1/2 ч. л;
  • сіль — буквально на кінчику ножа.

Лінивий курник: покроковий рецепт

  • Картоплю миють, нарізають кружечками, цибулина — полуколечками.
  • М’ясо подрібнюється, перчится, солиться, ретельно перемішується.
  • Дно сковороди (або форми для запікання) треба змастити маслом, трохи присипати за допомогою сухарів. Першим викладається картоплю кружечками, солиться, потім йде цибулю, м’ясо, другий шар картоплі, який також присаливается.
  • Замішують рідке тісто, їм заливається начинка, після чого деко ставиться на 50 хв. в духовку при температурі до 180°.
  •  

    Дивіться також  ТОП - 9 страв з курки