Говорушка: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до застосування говорушки



Незважаючи на значний список корисних властивостей, які надає на організм людини говорушка, присутній ризик завдати шкоди органам при надмірному вживанні продукту. Якщо часто включати гриб в раціон харчування, можуть з’явитися нездужання і патогенна мікрофлора.

Наслідки зловживання говорушкой:

  • Алергічні реакції — загострюються хвороби шлунково-кишкового тракту, порушується стілець, відбувається рясне газоутворення, на слизову оболонку виявляється негативний вплив, що виникають абсцеси, нудота, блювання, запаморочення, мігрень, набряк носової порожнини, на шкірі з’являється висип, погіршується міжклітинний обмін.
  • Підвищення тонусу сечового міхура — характеризується частими позивами в туалет, як наслідок погіршується сон, виникає дратівливість і нервозність, з кісткової тканини вимивається фосфор і кальцій.
  • Отруєння — оскільки говорушки, немов губка, вбирають у себе все з навколишнього середовища, є ризик накопичення токсинів і шкідливих речовин. Виникає почервоніння обличчя, пітливість, бронхоспазм, утруднення нормального дихання, підвищується слиновиділення і температура, кидає в тремтіння, знижується рівень кисню в крові.
  • Погіршується діяльність серцево-судинної системи — слабшають стінки судин, утворюються бляшки і тромби, погіршується мікроциркуляція крові.

Також може загостритися коліт і ентерит, оскільки на слизову оболонку шлунка виявляється згубний вплив, вона починає роз’їдати.

Абсолютні протипоказання до говорушке:

  1. Епілепсія — провокуються хворобливі і безконтрольні скорочення м’язів, запаморочення, непритомність, нудота і блювота, підвищується пульс, виникає гіперчутливість.
  2. Гастрит і виразка — у калі з’являється кров, виникають больові відчуття в області живота, різкі перепади артеріального тиску, стрімка втрата ваги, збій менструального циклу у жінок.
  3. Захворювання щитовидної залози випадає волосся сохне шкіра, з’являється лупа, погіршується стан хрящової тканини, аспірація блювотних мас, брадикардія та почервоніння обличчя.
  4. Сечокам’яна хвороба — лихоманка, озноб, порушується водний баланс, з’являються болі в попереку, гіпертермія, аномалії розвитку сечостатевої системи, кров у сечі, збій обміну речовин.
Дивіться також  Терен: склад, калорійність, користь, рецепти

Перш ніж додавати говорушку в їжу, рекомендується пройти обстеження у кваліфікованого фахівця і переконатися, що у вас немає алергічної реакції на гриб.