Шкоди та протипоказання до вживання плодів бертолетии
Плоди дуже поживні, тому їх багато не з’їси. При переїданні можуть виникнути нудота, печія, здуття живота, відчуття переповнення шлунка, коліки. Це дуже важка їжа для шлунка, і тому вживати її вранці натщесерце або ввечері, перед сном, не варто. Важливо й те, що в них міститься величезна кількість калорій, з-за чого можна сильно поправитися. Враховуючи це, максимально допустима норма горіхів в день — 80 г для дорослих та 30 г для дітей.
Розглядаючи протипоказання до бразильського горіху, необхідно відзначити такі з них:
- Зайва вага. Плоди дерева сприяють набору маси тіла, але ніяк не схудненню. І не дивно, адже вони є джерелом просто величезної кількості жирів і вуглеводів. Особливо з цим варто бути обережними тим, хто не займається спортом.
- Інтоксикація організму. Стан хворого може погіршитися внаслідок впливу радіоактивних речовин, радію і барію, які присутні у складі продукту. При їх надлишку в крові відзначаються помутніння в очах, слабкість, нудота, болі в животі.
- Гострі захворювання травної системи. Оскільки горіх є важкою їжею і містить багато клітковини, то при коліті, гастриті, панкреатиті, холециститі, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки є його не можна.
Заборонено вживати шкірку плодів, яка через наявність у її складі афлатоксинів провокує новоутворення печінки.
