Цікаві факти про плоди бертолетии
Шкаралупа плодів дерева бертолетия дуже тверда, хоч і тонка, самому розколоти її досить складно, при цьому ще і підвищується ризик порушення цілісності вмісту оболонки. Враховуючи це, збиральники врожаю чекають, поки він не опиниться на землі. При ударі ж про неї шкаралупа найчастіше розкривається самостійно. З цим завданням відмінно справляються і мавпи, у яких це чи не найулюбленіша їжа. До речі, саме завдяки їм бертолетия має таку велику поширеність. Справа в тому, що вони ховають на зиму запаси продовольства, нерідко забуваючи про них. У результаті на цьому місці згодом виростає нове дерево.
За один рік з одного дерева можна зібрати до 200 кг горішків. Плодоносити починає воно на 10-12 рік свого життя. Для цього йому необхідні тепло, сонце і волога. Навіть при відповідних умовах виростити його будинку буде проблематично. Якщо це вийде зробити, немає гарантії, що майбутній урожай буде вас радувати.
Вперше про бразильському горісі стало відомо після повернення іспанців з плавання по Атлантичному океану. Тоді вони висадилися на берег Південної Америки і оцінили дивовижний смак плодів незвичайного дерева. Зрозумівши, наскільки вони поживні, їх було вирішено використовувати в якості продовольства для потреб армії колоністів.
В країни Європи бразильський горіх стали завозити для продажу лише в 21 столітті. Він вважається одним з найбільш корисних, смачних і дорогих, але, враховуючи останнє, попит на нього не дуже великий. На ринку його можна побачити вже в очищеному і подсушенном вигляді, без шкаралупи.
Дерево, на якому ростуть плоди, досягає у висоту 40 м і має діаметр близько метра. Воно є лідером по тривалості життя, витримуючи 500 і навіть 1000 років.
Бразильський горіх став справжньою знахідкою для людини, адже він дуже смачний, поживний і корисний. Звичайно, ціна на нього дійсно висока, але іноді, хоча б потроху, купувати його може собі дозволити буквально кожен. Добре спробувавши цей «дар божий», ви зрозумієте, чому іспанці назвали його саме так.
