Бузина: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до вживання бузини



Подібно будь-якій рослині, протипоказання до бузини все-таки є. Вживати її не всім корисно, а при деяких хворобах навіть шкідливо.

Категорії людей, яким це рослина не принесе користь:

  • Вагітні і годуючі. У жінок, які очікують народження дитини, або годуючих грудьми можуть бути отруєння, блювання або діарея при вживанні бузини, викликані синильною кислотою. Вона утворюється під впливом далеко неполезного речовини — амігдаліна, що знаходиться в сирих ягодах.
  • Діти віком до 12 років. З-за амігдаліна, має отруйну вплив і обіцяв погані наслідки, бузину не радять давати дітям вказаного віку ні в формі лікарського препарату, ні у вигляді блюда з її змістом.
  • Пацієнти з хронічним захворюванням ШЛУНКОВО-кишкового тракту (хвороба Крона) або виразковим колітом. Вже згадане речовина має послаблюючу і сечогінну дію, тому препарати з бузиною не принесуть користь при таких хворобах.
  • Люди з цукровим діабетом. Ягоди бузини знижують рівень цукру в крові. Існує ризик гіпоглікемії при одночасному вживанні плодів цієї рослини і препаратів для лікування діабету.
  • Пацієнти з індивідуальною непереносимістю. Не рекомендують вживати продукти, що містять бузину, якщо люди страждають від алергічних реакцій або просто організм не приймає.
  • Хворі, які приймають сечогінні препарати. Ягоди бузини мають аналогічну дію, тобто вони звільняють організм від зайвої рідини, тому сечогінні таблетки, порошки або уколи не можна поєднувати з цими плодами уникнути зневоднення.
  • Люди з аутоімунними захворюваннями. При одночасному вживанні медикаментів і ягід бузини вірогідний ефект зниження дії прийнятих лікарських препаратів.

Бузина — це слаботоксичное рослина, тому їм не можна зловживати, щоб це не перетворилося на шкоду. А якщо є які-небудь сумніви в застосуванні, то краще порадитися з лікарем, щоб уникнути поганих наслідків.

Дивіться також  Сир Карфилли: користь, шкоду, рецепти