Корисні властивості цукрових буряків
Цукрові буряки — це не дуже популярний овоч. Не кожен день він присутній у нашому меню. Якщо немає протипоказань, то він організму людини необхідний. Вживати його слід і дорослим, і дітям.
Користь цукрових буряків і страв з її вмістом:
- Допомагає при захворюваннях серця, атеросклерозі. Цей овоч знижує рівень холестерину і підвищує рівень гемоглобіну завдяки вмісту в ньому мікроелементів. Зміцнює стінки судин.
- Лікує хвороби крові. Біла буряк підвищує кількість еритроцитів.
- Надає допомогу організму при гіпертонії. Завдяки цьому цукрового овочу знижується тиск.
- Надає профілактичні дії при онкозахворюваннях. Завдяки великій кількості природних антиоксидантів можна використовувати буряк для профілактики цих хвороб.
- Очищає від шлаків, токсинів. З цією метою допомагає і вживання цукрового овочу в їжу, і настої із застосуванням бадилля цієї рослини.
- Покращує роботу щитовидної залози при гіпотиреозі. Вміст йоду нормалізує роботу головного органу, відповідального за гормони, що сприяє схудненню і зниження сонливості.
- Підсилює імунітет і допомагає при простудних захворюваннях. Поєднання вітамінів дозволяє зміцнювати організм при нестачі цих речовин, а також при простудних і вірусних недугах.
- Надає профілактичну допомогу при рахіті у дітей. Це відбувається завдяки цинку і фосфору, що міститься у цукровому буряку.
- Лікує туберкульоз. З цією метою використовують відвар цього овоча, який потрібно пити 5-7 місяців.
- Омолоджує організм. Систематичний прийом бурякового соку покращує колір обличчя. Впливає на психологічний стан людей.
- Покращує обмін речовин. Вживаючи знову ж буряковий сік, у нас поліпшується травлення завдяки мінералами і вітамінами, що містяться в коренеплодах. Цілющі властивості має тільки свіжовичавлений екстракт.
