Їжовик жовтий: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості ежовика жовтого



Користь ежовика жовтого для організму не настільки виражена, як від лікарських рослин, але його вживання допомагає впоратися з багатьма органічними проблемами.

Корисна дія м’якоті ежовика:

  • Виражений антибактеріальний ефект. Купірує життєдіяльність і знищує стафілококи, стрептококи, кишкова паличка. Якщо при зборі грибів поріжеш або подряпати руку, нанесення молочного соку попередить зараження і розвиток гнійної інфекції. Звичайно, повернувшись додому, рану слід обробити антисептиком.
  • Прискорюється робота секреторних залоз, стабільніше виробляються гормони. Грибні страви сприяють нарощуванню м’язів при активних спортивних заняттях.
  • Підвищує тонус організму, забезпечує надходження енергії.
  • Усуває депресію, покращує настрій.
  • Сприяє швидкому засипанню.
  • Прискорюється перистальтика, шлаки та можливі токсини не застоюються в організмі.
  • Шкідливий холестерин розчиняється, стінки судин стають більш пружними, і їх тонус підвищується.
  • При тривалому вживанні збільшується робочий об’єм легенів.
  • Поліпшується стан нігтів, волосся та шкіри, прискорюється регенерація.
  • Сприяє кровотворенню, стимулює вироблення еритроцитів.

Китайські цілителі з м’якоті грибів роблять настоянки, стабілізуючі роботу нервової системи і знижують артеріальний тиск. Сушену гидролизованную м’якоть вводять в меню спортсменів-важкоатлетів, щоб прискорити збільшення м’язової маси.

Щоб відновити працездатність, достатньо вживати повноцінне грибне блюдо з жовтих ежовиков 2-3 рази в тиждень.

Дивіться також  Сизигиум ямбоз: склад, калорійність, користь, рецепти