Ягоди асаї: склад, калорійність, користь, рецепти

Цікаві факти про ягоди асаї



Індіанці з племені Кабокло вживають в їжу не тільки плоди пальми, але і серцевину дерева.

У Бразилії місцеві жителі називають ягоди асаї за їх властивості «фонтаном вічної молодості» і «амазонської віагрою».

З міцних гілок і листя пальми рибалки споруджують спеціальні мережі і пастки для лову риби та тварин.

На основі м’якоті і соку ягід асаї вчені створили Бади для схуднення, проте їх слід вживати з особливою обережністю.

Олія, що виготовляється з кісточок і соку, в Мексиці застосовується як засіб профілактики малярії. Це речовина також використовується в косметології.

Дивіться відео про ягоди асаї:



Ягоди асаї не дарма вважаються унікальними. Їх м’якоть багата вітамінами і корисними мікроелементами. При правильному використанні і вживанні в їжу плоди асаї не принесуть ніякої шкоди вашому організму.

Дивіться також  Сир Бетмаль: користь і шкода, рецепти приготування