Яблука ранетки: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості яблук ранеток



Плоди яблук містять пектини, клітковину, фітонциди, каротин, ефірні олії, мікроелементи і масу життєво важливих вітамінів. Полісахариди сприяють абсорбції і виведенню токсинів з організму, солі калію запобігають утворенню піску в нирках і борються з подагрою.

Користь яблук ранеток і продуктів харчування, які їх містять, зумовлена гармонійним поєднанням поживних речовин:

  1. Усунення сульфигидрильных груп ферментів і радіонуклідів. Пектини сприяють очищенню організму і пов’язують екзо – і ендогенні елементи в ШКТ.
  2. Поліпшення згортання крові. Компоненти яблук дозволяють стабілізувати внутрішні процеси, що мають антибактеріальні властивості і допомагають при лікуванні гастриту і виразки шлунка, вразливі ділянки епідермісу відновлюються швидше.
  3. Зміцнення захисної функції. Завдяки наявності мінералів і вітамінів в плодах організм швидше справляється з інфекційними агентами, поліпшується загальне самопочуття.
  4. Стабілізація серцево-судинної діяльності. Холестеринові бляшки вибиваються, судини стають більш міцними і еластичними, мікроциркуляція крові нормалізується, запобігається розвиток кардіосклерозу, стенокардії, варикозу, міокардиту, екстрасистолії, тахікардії, гіпо – та гіпертонії.
  5. Лікування авітамінозу і недокрів’я. Стан епідермісу стає краще, нігті перестають слоїтися, волосяні цибулини зміцнюються, з’являється життєва енергія, нормалізується маса тіла.
  6. Стабілізація роботи ШКТ. Поліпшується процес травлення, запобігає обстіпація, метеоризм, здуття живота, діарея, відсоток вмісту холестерину не підвищується, слизова оболонка зміцнюється, виводяться шкідливі речовини і токсини.
  7. Прискорення обміну речовин в організмі. Завдяки швидкому метаболізму боротьба із зайвими кілограмами стає простіше. Запобігають захворювання дванадцятипалої кишки та дискінезія жовчних шляхів.
  8. Підвищення працездатності мозку. На нейрони центральної нервової системи виявляється позитивний вплив, розумові процеси прискорюються.
  9. Запобігання процесів старіння організму. Зморшки розгладжуються, кислотно-щелочный баланс відновлюється, стан волосся нормалізується, поліпшується настрій.
  10. Стабілізація роботи печінки. Поліпшуються біохімічні реакції, навантаження рівномірно розподіляється по іншим органам, зникає дискомфорт у правому підребер’ї, регулюється вуглеводний і ліпідний обмін, синтезуються антитіла і імуноглобуліни.
Дивіться також  Користь і шкода цукру, як виключити з рацина

Завдяки вмісту дубильних сполук в яблуках шкіра набуває м’якість, блиск і еластичність, а вітаміни групи А добре позначаються на стані очей. Також продукти, що включають ранетки, рекомендовані жінкам в період лактації, оскільки поліпшують смак і якість молока.