Цікаві факти про яблука Білий налив
Цей сорт яблук включений в держреєстр в більшості регіонів Росії. Він має давню історію, але ось думка про країну, звідки походить Білий налив, розділилося на дві точки зору. Одні вчені вважають, що сорт виник у країнах Балтії, а вже потім поширився по країнам Європи. Інші стверджують, що це давньоруські яблука.
Цей сорт використовують як вихідну форму в селекції яблунь. Від білого наливу створено 20 нових сортів.
Дерева Білого наливу ростуть невисокими, десь 4-5 м висотою. Якщо уважно придивитися до їх гілкам, то вони нагадують піраміду, яка з часом набуває трохи округлу форму. А ось за особливостями кори можна точно визначити, що це саме дерево цього сорту.
Перші плоди з’являються через 5-6 років після посадки саджанця. З молодого дерева можна зібрати приблизно 200 кг фруктів. Дозрівають вони на початку серпня. Їх краще зривати, ніж збирати з землі.
Плоди дуже ніжні, їх важко транспортувати. При трясці вони розбиваються, місця ударів стають коричневими, і починається гниття. Перезрілі яблука мають несмачну ватяну м’якоть. Зберігати зірвані плоди можна протягом 3 тижнів. Далі вони втрачають свої корисні властивості і смак.
Дивіться відео про білий налив:
Отже, яблука — це величезний дар природи, який неможливо не оцінити. Вони приносять користь нашому здоров’ю. Їх можна споживати і в свіжому вигляді, і в термічно переробленому вигляді. Яблука Білий налив є найбільш придатними для варення і консервацію. А ось із заготівлею на зиму сирими або свіжими нічого не вийде, адже ці плоди довго не зберігаються.
