Тремелла фукусовидная або крижаний гриб

Корисні властивості гриба крижаного

Корисні властивості тремеллы доведені офіційними дослідженнями. У 1994 році в Інституті Канцерогенезу (Токіо) встановили, що полісахариди і глікопротеїни плодового тіла стимулюють вироблення інтерферону та інтерлейкіну. Завдяки цій властивості тривалість існування макрофагів збільшується, захисні властивості організму підвищуються.

Регулярне вживання грибів:

  1. Допомагає організму протистояти агресивному впливу радіаційного випромінювання;
  2. Підвищує місцевий імунітет дихальних шляхів;
  3. Нормалізує роботу серцево-судинної системи, стабілізує процеси кровотворення;
  4. Попереджає розвиток тромбофлебіту і варикозної хвороби, нормалізує згортання крові;
  5. Знижує рівень цукру в крові;
  6. Володіє протиалергічною і протизапальною активністю;
  7. Ізолює вільні радикали і прискорює виведення їх з організму;
  8. Покращує функцію печінки, попереджує розвиток гепатиту всіх типів, звільняє від токсинів;
  9. Стабілізує роботу нервової системи, сприятливо впливає на здатності запам’ятовування і мозкову діяльність;
  10. Запобігає малігнізацію доброякісних новоутворень;
  11. Покращує роботу селезінки, відновлює її функцію;
  12. Підвищує швидкість перистальтики, прискорює кишковий метаболізм;
  13. Стимулює відділення жовчі;
  14. Зміцнює тонус микромышц стінок судин, попереджає відкладення холестерину;
  15. Скорочує процес реабілітації після хіміо – та радіотерапії;
  16. Поліпшує стан слизової оболонки травного тракту за рахунок утворення на поверхні мукоидной плівки.

Найбільш цінний крижаний гриб для жінок. Якщо страви з нього вводити в раціон до 4-5 разів на тиждень при лікуванні гінекологічних захворювань, чутливість репродуктивної системи підвищується, а ефективність лікувальних процедур збільшується. Виражене протиракову дію м’якоть дрожалки надає на злоякісний процес, що розвивається в шийці матки.

Для омолоджування і підвищення тонусу шкіри гриб вживається в їжу і вводиться компонентом у омолоджуючі маски. Полісахариди тремеллы утримують вологу більш ефективно, ніж кислотні комплекси. 3-4 процедури в тиждень і регулярне введення в меню — дієвий спосіб уповільнити вікові зміни.

Дивіться також  Сир Сент-Мор-де-Турен: рецепт, користь і шкода