Овочевий суп для схуднення
Інгредієнти:
- Морква — 1 шт.;
- Селера — 2 шт.;
- Кольорова капуста — 1 гол.;
- Цибуля — 2 шт.;
- Бульйон овочевий — 1 л;
- Шпинат;
- Зелень, сіль, перець.
Приготування:
Всі інгредієнти нарізаємо на невеликі шматочки, обсмажуємо в оливковій олії, заливаємо бульйоном. Варимо на повільному вогні приблизно 20 хвилин, потім додаємо шпинат, зелень і сіль з перцем, тушкуємо ще 2 хвилини і все, ваш овочевий суп готовий до вживання.
Боннський суп для схуднення
Інгредієнти:
- Капуста — 1 кг;
- Цибуля — 6 шт;
- Морква — 3 шт.;
- Солодкий перець — 2 шт.;
- Селера — 2 шт.;
- Зелень, сіль, перець;
Приготування:
Цибулю трохи обсмажуємо на оливковій олії, всі інші інгредієнти нарізаємо тонкими шматочками , все складаємо в каструлю і заливаємо водою, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо до тих пір, поки всі овочі не стануть м’якими. В боннський суп можна додавати різні спеції і зелень.
