Соус сальса: рецепт, як приготувати, склад, калорійність

Протипоказання і шкоду соусу сальса

Не варто захоплюватися заправкою і вживати її в їжу практично кожен день — дієтологи і гастроентерологи поряд з корисними властивостями активно обговорюють шкоду соусу сальса.

Вітамінна заправка має досить гострим смаком, тому може нанести серйозної шкоди вашому шлунку, особливо якщо ви рідко вживаєте в їжу пекучі продукти (перець чилі, гірчиця та ін). З цієї ж причини соус не рекомендований людям, які страждають від запальних та ерозивних захворювань шлунка.

Багато споживачі і не здогадуються, що при регулярному вживанні соусу сальса у великих кількостях можна втратити чутливість смакових рецепторів, розташованих у роті. За таких обставин людина перестає відчувати смак їжі, тому будь-які страви здаються їй прісними.

Також лікарі наголошують, що сальса, як і будь-який інший гострий продукт, може стати причиною загострень подагри, сечокам’яної хвороби і гіпертонії. Тому, якщо у вас є перераховані патології, зведіть до мінімуму споживання соусу або повністю відмовтеся від нього.

Дивіться також  Шефердия срібляста: користь і шкода червоної обліпихи, рецепти страв