Не можете змусити себе з’їсти гарбуз в сирому вигляді? Приготуйте красивий смузі з вівсянки, гарбуза і кураги з незвичайним парфюмерний аромат. Експериментую і ділюся враженнями! Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Смузі з вівсяними пластівцями і гарбузом і курагою стане корисним сніданком, так і легким вечерею для бажаючих схуднути і тим, хто не хоче переїдати перед сном. Якщо не виходить вечеряти за 2-3 години до сну, а ви відчуваєте голод, то дієтологи радять замість бутербродів робити порцію цілющих смузі. Це і корисно, і швидко, і смачно. Особливо такий смузі оцінять любителі ароматною гарбуза, т. до. її в рецепті достатньо, а використовується вона в сирому вигляді. Варто зазначити про наявність корисної клітковини і великого комплексу вітамінів. Наприклад, що міститься в гарбузі вітамін T сприяє кращому засвоєнню жирної важкої їжі, що запобігає відкладення жиру на талії. Ще гарбуз м’яко виводить зайву воду, що сприяє втраті ваги. Такі якості овоча не можуть не зацікавити жінок, що стежать за своєю фігурою.
Вівсяні пластівці не менш корисні. Це повільні вуглеводи, клітковина, миниралы і вітаміни. Для смузі вони підійдуть звичайні, хоча можна використовувати і швидкого приготування. У дуеті ці продукти створюють цінний вітамінний напій, який приготувати дуже просто за мінімальну кількість часу. З рецептом впорається будь-яка господиня, малодосвідчений кухар і навіть дитина. Для нього необхідно мати тільки блендер, необхідні продукти та 5 хвилин часу.
- Калорійність на 100 г — 95 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 10 хвилин
Інгредієнти:
- Молоко — 200 мл
- Вівсяні пластівці — 50 г
- Гарбуз — 75 г
- Гарбузове насіння — 30 г
- Курага — 50 г
Покрокове приготування смузі з вівсянки, гарбуза і кураги, рецепт з фото:
1. Курагу промийте і залийте гарячою водою на 5 хвилин, після чого насухо просушіть паперовою серветкою.
2. Гарбуз очистите від шкірки з насінням і волокнами. М’якоть помийте і наріжте будь-яким зручним способом.
3. В чашу кухонного комбайна покладіть нарізаний гарбуз.
4. Слідом додати курагу. Її можна класти цілої або попередньо нарізати дрібними шматочками.
5. Додайте в чашу вівсяні пластівці і насіння гарбузове. Насіння і вівсяні пластівці за бажанням можете трохи обсмажити на чистій і сухій сковороді до рум’яного кольору. Так напій буде смачніше.
6. Залийте продукти молоком, щоб воно покривало всі продукти на 1 див. Хоча, якщо хочете напій більш рідкісний, то кількість молока можете додати до отримання бажаної густоти.
7. Збийте продукти блендером до однорідної гладкої маси. Вживати смузі з вівсянки і гарбуза необхідно відразу після приготування. Оскільки запас його готувати не прийнято, тому що через деякий час пластівці розбухнуть, і напій набуде густу консистенцію подобою каші.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати фруктовий смузі з вівсяного молока з ягодами.
