Сирні булочки швидкого приготування
Якщо немає багато часу возитися з дріжджовим тістом допоможе рецепт сирних булочок за 5 хвилин. Це чудовий варіант неймовірно пишних і м’яких сирних булочок.
- Калорійність на 100 г — 238 ккал.
- Кількість порцій — 12 шт.
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Сир — 200 г
- Яйця — 1 шт.
- Борошно — 1 ст.
- Цукор — 1 ст. л.
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Вершкове масло — 50 г
- Сіль — щіпка
Покрокова інструкція сирних булочок швидкого приготування:
- Сир перетріть з цукром, щоб не було грудочок.
- Масло кімнатної температури порубаєте ножем і додайте до сиру.
- Яйця розбийте і додайте до всіх інгредієнтів.
- Все ретельно перемішайте.
- Борошно просійте через сито, збагативши її киснем і смешийте з розпушувачем.
- З’єднайте борошно з сирною масою і замісіть повітряне і м’яке тісто.
- Розкачайте його ковбаскою і розріжте на 6 частин. Якщо хочете маленькі булочки тоді поділіть на 8-10 частин.
- Кожну частину сформуйте кулькою.
- Деко змастіть жиром і викладіть булочки. За бажанням верх виробів обмажте яєчком і присипте насінням кунжуту.
- У розігріту духову піч до 200°С поставте деко і печіть 20 хвилин.
