Сикана запашна: склад, калорійність, користь кассабананы, рецепти

Цікаві факти про кассабанане



Сикана запашна — давня рослина, його батьківщина достеменно невідома, але передбачається, що нею є Бразилія.

У зрілих плодів — яскраво виражений запах, а тому рослина в Південній Америці використовується для ароматизації приміщень. Крім того, вважається, що розміщення сушених плодів у білизняних шафах відлякує міль.

У нашому кліматі сикана не завжди встигає визріти за теплий період, однак якщо плоди зняти і покласти в тепле місце (кімнатна температура їх цілком влаштує), вони благополучно дозріють. Примітно, що екзотична рослина може зберігатися при кімнатній температурі до 9 місяців без втрати якості.

У стиглих плодів дуже груба шкіра, розрізати її часто можливо тільки гострим ножем, приклавши чимале зусилля.

Кассабанану можна вирощувати як декоративна рослина, в неї гарні темно-зелені розсічені листя і симпатичні жовті і білі квіти. Ліани красиво обплітають огорожі, при цьому батоги ростуть дуже швидко, і їм потрібно багато місця, якщо не дати їм достатньо простору, урожай можна занапастити.

Ліани у рослини дуже потужні і чіпкі, а тому якщо посадити сикану поряд з деревом, вона оплете його настільки міцно, що з часом занапастить.

Дивіться відео про кассабанане:



Сикана запашна — дуже цікава культура. Плоди мають примітними смаковими якостями і містять в собі чималу користь. Якщо вам захочеться екзотики і у вас є дачна ділянка — спробуйте виростити кассабанану. А от купити її плоди в нашій країні у вас навряд чи вийде, навіть насіння дістати непросто.

Дивіться також  Мигдальне молоко: користь і шкода, як приготувати, які рецепти