Шкоди та протипоказання до застосування серушки
Незважаючи на те, що у серушки об’ємний список лікувальних властивостей, при надмірному вживанні навіть вона здатна завдати шкоди організму. Часте включення гриба в раціон харчування викликає хворобливі симптоми і нездужання.
Наслідки зловживання серушкой:
- Харчове отруєння — з-за надмірної кількості хітину, що міститься в грибі, виникають водянистий стілець, нудота, блювання, відчуття задухи, озноб, метеоризм, підвищена температура тіла, сильне слиновиділення, больові відчуття в області печінки і нирок, мігрень, запаморочення, ослаблення імунної системи, набряк слизових оболонок.
- Алергічна реакція — збій травних процесів, запори, абсцеси на слизовій оболонці шлунка, зниження рівня кисню в крові, порушення міжклітинного обміну і циркуляції крові.
- Запалення дванадцятипалої кишки — загальна слабкість, ломота, больові відчуття внизу живота, мелена, перепади артеріального тиску, пропадає апетит.
- Прискорене сечовипускання — підвищується тонус сечового міхура і, як наслідок, вимивається з кісток кальцій і фосфор.
Крім того, стінки шлунка можуть почати роз’їдатися під впливом біологічно активних компонентів серушки.
Абсолютні протипоказання до серушке:
- Вагітність і період годування груддю — гриби відносяться до першої двадцятки алергенів, так що велика ймовірність того, що вони негативно позначаться на дитині і викличуть ускладнення під час пологів.
- Бактеріальний вагіноз — порушується сприятлива мікрофлора піхви, виникає дисбактеріоз, характеризується больовими відчуттями, жовтими виділеннями і печіння при сечовипусканні.
- Водянка — підвищується температура, набухають шкірні покриви, відбуваються зміни у складі лімфи, відчуття тяжкості.
Перед вживанням в їжу серушки рекомендується пройти обстеження у кваліфікованого фахівця і з’ясувати, чи немає алергії на окремі компоненти гриба.