Головна героїня новорічного столу 2019 року — Жовта Земляна свиня. Тому хоч один салат повинен бути у вигляді поросяти. Якщо боїтеся експериментувати з новими стравами, приготуйте салат «Оселедець під шубою» у вигляді Свині. Покроковий рецепт з фото.
Салати на новорічному столі можуть бути будь-якими, але оформлені у новорічній тематиці: ялинки, віночки, сніжинки, барвисті кулі, циферблати годинника… Ну і звичайно, не можна забути про символ 2019 року — Жовтої Земляний Свині. Тому для новорічного салату обов’язково потрібно зробити салат в фігурці свині. А оскільки свиня — це сільська жителька, то їжу вона любить просту, але ситну. Отже, на Новий 2019 рік доречні всі прості і традиційні рецепти, наприклад, всім відомий і улюблений салат «Оселедець під шубою». З додаванням нових інгредієнтів і прикрас, страва перетвориться у вишукане святкове блюдо, і такий салат займе головне місце на новорічному застіллі. Зовнішній вид свинки, звичайно, залежить від майстерності і художнього смаку господині. Але не варто боятися експериментувати.
В образі свині можна готувати абсолютно будь-які салати: олів’є, столичний, мімоза, крабовий… Головне визначитися, що можна і не можна подавати на новорічний стіл 2019. Не дивлячись на те, що свиня — це всеїдна тварина, але вона не приймає страви з її м’яса. У всьому іншому ніяких обмежень немає. Тому «Оселедець під шубою» найбільш оптимальний варіант, щоб задобрити і не розсердити головну героїню свята. А сервірування страви у вигляді чарівного поросяти, обов’язково задобрити господиню наступаючого року!
- Калорійність на 100 г — 299 ккал.
- Кількість порцій — 1 салат
- Час приготування — 40 хвилин для збору салату, плюс час для варіння і охолодження овочів
Інгредієнти:
- Оселедець — 1 шт.
- Майонез для заправки салат
- Картопля — 2 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Буряк — 2 шт.
- Сіль — щіпка
- Морква — 2 шт.
