Шкоди та протипоказання до вживання зелених помідорів
Незважаючи на наявність корисних речовин, зелені помідори мають також і протипоказання до вживання. І, звичайно ж, вони можуть заподіяти шкоду.
Не слід їсти сирі плоди: в зелених помідорах міститься соланін — це речовина аж ніяк не корисне. Воно може викликати харчові отруєння різного ступеня тяжкості. Дуже рідко можливий навіть летальний результат.
Отже, ситуації, коли заборонено їсти ці овочі або варто вживати їх в обмежених кількостях:
- При алергії. Людям, схильним до алергічних реакцій, рекомендують зменшити вживання цього овоча до мінімуму.
- Хворим з артритом і подагру. Зелені томати містять такі речовини, які можуть не тільки загострювати ці захворювання, але і привести до плачевних наслідків.
- Людям з серцево-судинними хворобами. Не радять вживати цей овоч у солоному або маринованому вигляді. Перероблені таким чином помідори можуть призвести до набряків.
- При проблемах з нирками. Знову ж мариновані томати сприяють затримці рідини, що призведе до набряків, але вже не серцевого характеру, а ниркового. А також цей овоч виступає винуватцем утворення каменів у вищезазначених органах.
