6. Пиріг з варенням
Інгредієнти:
- 120 р. рослинного маргарину
- 2 ст. л. цукру
- за смаком додати ванілі.
- Для начинки можна використовувати яблучне, полуничне, вишневе варення
- Прикрасити пиріг ви можете кокосовою стружкою, цукровою пудрою, тертим шоколадом і ін.
Приготування:
1. Насамперед через сито акуратно просіваємо борошно. Додаємо маргарин, вже потерли на крупній тертці, гашену оцтом половину чайної ложки соди і ванілін.
2. Змішуємо всі інгредієнти до отримання дрібної крихти.
3. У форму для випікання викласти 1/2 тіста і постаратися розрівняти його по всій поверхні форми.
4. Далі викласти шар варення. А на нього другу половину тіста. Знову розрівняти його і присипати поверхню цукром.
5. Ставимо пиріг в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин.
6. Ароматний пиріг витягуємо з духовки, прикрашаємо й подаємо на стіл.