Піца з ковбасою і помідорами «Різдвяний вінок»: покрокове приготування

Традиційний різдвяний вінок може стати прикрасою святкового столу. Пропоную простий рецепт своєрідною піци з ковбасою і помідорами.

Піца асоціюється з швидким перекусом і недорогою їжею для студентів. Однак якщо її оригінально оформити, то її можна подати і на святковий стіл. Наприклад, вона може стати прикрасою урочистого застілля, якщо подати у вигляді традиційного різдвяного вінка. Пропоную в образі новорічної і різдвяної символіки підготувати новорічну піцу. Така страва стане справжньою кулінарної кульмінацією святкового столу. Головне при оформленні домашньої новорічної піци дотримуватися відповідної форми. Сьогодні відійдемо від звичної круглої форми і зробимо креативне виріб у вигляді «кільця».

Тісто для новорічної піци можна приготувати самостійно за улюбленим рецептом. Якщо такий є в скарбничці кухонної книзі. Або придбайте його у готовому вигляді в магазині або скористайтеся нижепредложенным. Вибір начинки також можна здійснювати на свій розсуд, оскільки головне сьогодні техніка створення кулінарної композиції у вигляді різдвяного вінка. Традиційним компонентом даного блюда є сир, тому його не забувайте застосовувати. Інші інгредієнти беріть за бажанням.

  • Калорійність на 100 г — 266 ккал.
  • Кількість порцій — 1 піца
  • Час приготування — 1 година 15 хвилин


Інгредієнти:

  • Кисле молоко — 300 мл
  • Кабачки — 100 г (в даному рецепті заморожені)
  • Рослинна олія — 30 мл
  • Яйця — 1 шт.
  • Манка — 100 г
  • Пшеничне борошно — 500 г
  • Сіль — щіпка
  • Харчова сода — 1 ч. л. без гірки
  • Ковбаса молочна — 150 г
  • Ковбаса копчена — 150 г
  • Сир — 200 г
  • Помідори — 1 шт. (в даному рецепті заморожені)
  • Кетчуп — 3 ст. л.

 

Дивіться також  Голубці звичайні