Княженика: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до застосування княженики

Хоч арктична малина і володіє рядом корисних властивостей, але якщо не знати міру у вживанні продуктів, які її містять, можуть виникнути хворобливі і неприємні симптоми. Існує ризик значно підірвати здоров’я.

Наслідки зловживання княженикой:

  • Прояви алергічної реакції на шкірі можуть виникнути свербіж, почервоніння і дрібна висипка. Іноді спостерігаються гіперчутливість, анафілактичний шок, головні болі, нудота, втрата свідомості, набряк слизової оболонки, сльозотеча, кон’юнктивіт, гемолітична анемія, підвищення температури, задуха.
  • Падіння артеріального тиску — компоненти ягід можуть негативно позначитися на стані судин і погіршити мікроциркуляцію крові.
  • Порушення стільця — відбуваються шлункові розлади, з’являються хворобливі відчуття, діарея, метеоризм, пронос або запор, гастрит, погіршення перистальтики, аденома підшлункової залози.
  • Підвищення тонусу сечового міхура — пов’язана зі здатністю княженики прискорювати обмінні процеси. Починає вимиватися кальцій з кісток.

Княженику не рекомендується вживати при лікуванні шлунково-кишкових захворювань. Необхідно, насамперед, звернутися до кваліфікованого фахівця і виявити, як продукт позначиться на стані слизової оболонки.

Абсолютні протипоказання до княженике:

  1. Індивідуальна непереносимість аскорбінової кислоти — з’являються шкірні висипи, закладеність носа, набряк Квінке, нежить, набряк губ і язика, крововиливи, гіпервітаміноз, розлад шлунка.
  2. Епілепсія — компоненти ягоди можуть спровокувати сильне запаморочення, галюцинації, втрату свідомості і мимовільні м’язові скорочення.
  3. Гастрит або виразка — пошкоджується слизова оболонка, виникають сильні ріжучі болі, діарея і нудота.

Також не варто вживати продукти, що містять княженику, перед хірургічними операціями, оскільки згортання крові погіршується і є ризик погіршення самопочуття та внутрішнього крововиливу.

Дивіться також  Сир Фетакса: рецепти, калорійність, склад, користь, шкоду