Корисні властивості цукру-рафінаду
Незважаючи на те, що дієтологи в один голос радять відмовитися від цього продукту типу або віддати перевагу менш очищений, повністю усувати його з раціону не варто.
Користь цукру-рафінаду:
- Прискорене засвоєння і швидке розщеплення на складові — фруктозу і глюкозу. Щоб попередити діабетичну кому, досить покласти солодкий кубик під язик.
- Прискорює кровообіг в головному і спіном мозку, зменшує можливість розвитку атеросклерозу.
- Знижує ризик появи артриту і ревматичних змін.
- Стимулює вироблення інсуліну.
- Збільшує синтез серотоніну — гормону щастя.
- Збуджує нервову систему, покращує зорові і мозкові функції, підвищує здібності до запам’ятовування.
Корисні властивості цукру-рафінаду підтверджуються офіційно. Пацієнтам, в анамнезі яких є функціональні порушення роботи печінки і селезінки, рекомендується «солодка дієта». Незначне збільшення продукту в раціоні відновлює фільтраційні властивості органів. Добову дозу потрібно уточнити у лікаря.
Якщо малюки надмірно вередують, ослабли під час хвороби, кубик рафінаду допоможе впоратися з виниклою проблемою. Як щоденне частування пропонувати таке доповнення не варто, але разове вживання шкоди не викличе. Продукт набагато безпечніше для маленьких дітей, ніж шоколад або сучасні льодяники. До речі, на Русі про це знали і малюкам давали посмоктати осколки цукрових голів.
Помірне вживання рафінаду не чинить негативного впливу на організм, стабілізує загальний стан і допомагає відновитися після виснажливих емоційних і фізичних навантажень.
Для дорослої здорової чоловіки річна норма — 34 кг, для жінки — 35 кг. Це пояснюється функціональними особливостями нервової системи: у чоловіків вона більш стабільна, і стимулятора для запобігання депресії потрібно менше.
