Гречане безглютеновое печиво
Гречане печиво володіє приємним горіховим ароматом, смаком і шоколадним кольором. Для його приготування можна використовувати як крупу, так і борошно. Першу необхідно буде попередньо перемолоти в кавомолці.
Інгредієнти:
- Гречана мука — 170 р
- Перепелині яйця— 6 шт.
- Гречаний мед — 70 г
- Цукор — 50 г
Покрокове приготування гречаної безглютенового печива:
- Яйця збийте з цукром.
- Додайте мед і всипте борошно.
- Масу перемішайте до однорідності і залиште настоюватися на півгодини.
- На деко викладіть тісто у вигляді невеликих кружечків.
- Надішліть випікатися вироби в духовку на 20 хвилин при 160 градусах.
- Готове гречане безглютеновое посипте печиво цукровою пудрою.
