Покрокове приготування сирної запіканки з вершковим маслом, манкою і кокосовою стружкою.
Зміст рецепту з фото:
- Інгредієнти
- Покрокове приготування сирної запіканки
- Відео-рецепти
Сир — продукт, який обов’язково повинен бути на вашому столі, особливо якщо в будинку є діти. Зазвичай сир використовують у випічці і приготуванні десертів. Чізкейки (дивіться рецепт «Банановий чізкейк без випічки»), пудинги, вареники, пироги і ватрушки — ось неповний перелік того, що можна приготувати з сиру.
Запіканка — це страва, яку залюбки їдять діти. Сир в цьому десерті можна доповнити родзинками, горіхами, ягодами, шматочками фруктів. Рецепт з покроковим фото, яким ми ділимося сьогодні припаде до душі тим, хто любить батончики «Баунті», тому що ми будемо готувати сирну запіканку з манкою і кокосовою стружкою. Десерт готується дуже просто. Якщо ви любите сир, то наш рецепт вам припаде до вподоби.
- Калорійність на 100 г — 302 ккал.
- Кількість порцій — 3 штуки
- Час приготування — 40 хвилин
Інгредієнти:
- Сир — 400 г
- Яйця курячі — 2 шт.
- Цукор — 3 ст. л.
- Манна крупа — 4 ст. л.
- Вершкове масло — 100 г
- Кокосова стружка — 50 г (2 пакетики)
- Вершкове масло для змащування форми
Покрокове приготування сирної запіканки з кокосовою стружкою
1. Сир і яйця з’єднати в глибокій мисці і добре розтерти, додати розтоплене масло.
2. Збити компоненти міксером або заглибним блендером до однорідності.
3. Всипати в тісто цукор, манку і кокосову стружку. Дамо тісту постояти 10-15 хвилин, щоб манка набухла. Для десерту можна взяти білу неокрашенною стружку, тоді запіканка вийде класично біло-кремового. Ми захотіли додати цій випічці яскравість і вибрали кокосову стружку жовтого і помаранчевого кольорів.
4. Тісто має вийти не дуже рідке, таке як на оладки.
5. Жаротривку форму змащуємо маслом і посипаємо сухарями. Якщо панірування в будинку не виявилося, можна використовувати крихти печива або навіть пару столових ложок манної крупи. Виливаємо тісто у форму, розрівнюємо ложкою поверхню.
6. Випікаємо 20-25 хвилин при 180 градусів. Цього часу цілком достатньо, щоб сирна маса пропеклась.
7. Сирна запіканка з манкою і кокосовою стружкою готова! Десерт можна подавати як теплим, так і охолодженим. Прикрашаємо його розтопленим шоколадом, ягодами або шматочками фруктів. Ах, така смакота вийшла! Пригощайтесь на здоров’я!
