Мясний пиріг з листкового тіста з фаршем та сиром: покроковий рецепт

Відмінне рішення для ситного обіду або вечері для всієї родини — м’ясний пиріг з листкового тіста з фаршем та сиром. Дотримуйтесь наших інструкцій — вони максимально спростять процес приготування.

Пироги, пиріжки і кулеб’яки — це завжди смачно і ситно. Крім того, ви можете змінювати начинки по своєму смаку і хоч кожен день готувати нове блюдо! Пропоную спекти м’ясний пиріг з листкового тіста з фаршем та сиром. Навіть самий голодний шлунок буде нагодований шматочком такою ароматною смакоти. Для основи пирога ми взяли свино-яловичий фарш, але це блюдо добре тим, що начинку ви можете скласти самостійно. Свинину можна замінити яловичиною або куркою — результат буде однаково відмінним, а сир зробить начинку соковитою і ще більш ситної. Отже, приступимо.

  • Калорійність на 100 г — 178 ккал.
  • Кількість порцій — 4 шматки
  • Час приготування — 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Листкове тісто — 400 г
  • Фарш — 500 г
  • Сир будь-якої жирності — 200 г
  • Курячий жовток — 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
  • Сіль, перець, інші спеції — за смаком
  • Зелень — 1 пучок
  • Масло рослинне — 2 ст. л.

Дивіться також  Печиво зі свіжої кокосової стружки і бісквітної крихти - рецепт