Незвичайні бананові оладки на житньому борошні — чудовий варіант ситного і смачного сніданку! Готуються швидко, продукти доступні, консистенція ніжна, смак приголомшливий. Пропоную приготувати.
Бананові оладки на житньому борошні — здорове блюдо. Про корисність житнього борошна чули багато хто. Завдяки цьому сорту, готувати оладки одне задоволення. Печуться вони швидко, тісто замішується легко, а консистенція виробу ніжна. Такі оладки сподобаються всім, особливо прихильникам принципів здорового харчування. Варто відзначити, що низькокалорійне блюдо, при цьому легке для шлунка і дуже ситна.
Готувати оладки можна повністю з житнього борошна, або розбавити пшеничним сортом. Зробивши їх, ви переконаєтеся, що готувати страви на житньому борошні — суцільне задоволення: вироби швидко пропікається, а тісто не розтікається. Для випічки рекомендую брати сковороду з антипригарним покриттям чи чавунну. Тоді її можна буде не змащувати маслом, і оладки вийдуть ще більш корисними. А для звичайної сковороди, використовуйте мінімальну кількість масла, а після смаження викладайте вироби на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла. Такі оладки стануть прекрасним сніданком і послужать гарною заміною звичного яєчні, бутербродів, вівсянці і мюслі. А сервірувати ласощі можна зі сметаною, шоколадною пастою, варенням та іншими продуктами. Хоча такі оладки додаткових соусах не потребують. Вони будуть прекрасні і в самостійному вигляді з чашкою чаю, кави або молока.
- Калорійність на 100 г — 206 ккал.
- Кількість порцій — 15-20 шт.
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Житнє борошно — 100 г
- Мелена кориця — 0,5 ч. л.
- Пиво — 100 мл
- Банани — 1 шт.
- Цукор — 1 ч. л.
- Сіль — щіпка
- Рослинне масло — для смаження