Амазонський виноград: користь, шкоду, рецепти з пурумой бразильської

Цікаві факти про пуруму бразильську



Плоди амазонського винограду дуже часто плутають з ягодами асаї, проте вони схожі лише зовні. Жодних родинних зв’язків у дерев немає. Навіть смак, хімічний склад і властивості у них різні.

Якість пурумы бразильської звужує маркетингові можливості її поширення в мережі продуктових магазинів. Ягоди дуже ніжні, погано переносять далекі перевезення і мають невеликий термін зберігання у свіжому вигляді.

Щоб визначити «стать» насіння амазонського винограду, їх на 13-15 годин замочують у воді. Ті, які піднімаються на поверхню — це чоловічі рослини, вони дають початок жіночим і непогано вбирають вологу. Насіння сіють у парниках при температурі 30-32 градуси, а пробиваються паростки регулярно поливають. Краще всього, щоб рослини росли в просторих контейнерах і на сонячній стороні.

Жителі країн Латинської Америки застосовують плоди пурумы бразильської у народні методи лікування при захворюваннях нирок і печінки. З них роблять різні відвари і настоянки.

Дивіться відео про амазонський виноград:



Отже, амазонський виноград при помірному вживанні здатне поліпшити загальне самопочуття і привести організм в тонус. Він володіє масою життєво необхідних компонентів. Однак існують серйозні проблеми з транспортуванням, так що за межами місць його виростання про смакові якості плодів люди знають лише з чуток.

Дивіться також  Глід: склад, калорійність, користь, рецепти