Аглі: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Цікаві факти про аглі



Спроби виростити аглі поза Ямайки успіхом не увінчалися. Секрет підщепи фермери не розкривають нікому.

Фрукти експортують до США і деякі європейські країни з листопада по квітень і з липня по вересень. Тропічний клімат дозволяє збирати 2 врожаї на рік. Експорт почався в 1930 році. Товарний знак — пов’язку з паперу — надягають на кожен цитрус.

Заздалегідь вгадати смак плоду, який купують на ринку Ямайки, неможливо. Якщо в гібридному сорті використовували помело, відчувається солодкість, грейпфрут — гірчинка. За кольором шкірки вгадати сорт можуть тільки селекціонери. Експортують традиційні гібридні сорти з грейпфрута, апельсина й мандарина.

Дивіться відео про аглі:



Назва «аглі» або «вугілля» походить від англійського «потворний» — «ugly». Дійсно, зовні фрукти виглядають непривабливо — горбисті, плямисті, нерівної форми. Але не варто відмовлятися від покупки. Під товстою шкіркою знаходиться солодка соковита м’якоть. Твердження, що зовнішність оманлива, вірно не тільки по відношенню до людей.

Дивіться також  Шотис пурі: рецепт, користь, шкоду