Інгредієнти:
- 2 великих м’яких банана
- 1 склянку “геркулеса”
- горіхи, родзинки, шоколад, кориця (за бажанням)
Приготування:
Банани розім’яти з геркулесом, перемішати. Додати горіхи, родзинки, шоколад. Готувати при 180 градусах в духовці на пергаментним папері 15 хвилин.
8. Печиво «Мадлен»
Інгредієнти:
- 120 г борошна
- 2 яйця
- 80 г цукру
- 90 г вершкового масла
- 1 ст. л. лимонного соку
Приготування:
Злегка розтопити вершкове масло, додати до нього яйця і цукор. Збити все міксером або віночком. Додати борошно і лимонний сік. Ретельно перемішати. Викласти тісто у формочки «Мадлен» (або будь-які інші). Випікати при температурі 190-200 градусів 12-15 хвилин.
9. Печиво «Кавові зерна»
Інгредієнти:
- 4 ст. л. молока
- 5 ст. л. розчинної кави
- 200 г вершкового масла
- 200 мл вершків (30%)
- 250 г цукру
- 3 ст. л. какао
- 650 г борошна
