Вареники, запечені у сметані

Пельмени, запеченные в сметане

Пельмені запечені в сметані в духовці смачніше і апетитніше звичайних варених пельменів.

Пельмени, запеченные в сметанеВареники, запечені у сметані

Інгредієнти:

  • пельмені з індичатини — 450 г;
  • сир солонуватих сортів (тертий) — 120 г;
  • сметана — 100 г;
  • майонез — 100 г;
  • маргарин — 40 г;
  • сіль — 5 г;
  • перець мелений гострий червоний — 1 г;
  • зелень .

Вареники, запечені у сметані: покроковий рецепт

  • У змащену маргарином форму для випічки викладаємо в один ряд пельмені.
  • В окремій ємності збиваємо виделкою майонез зі сметаною. Масу посолити, поперчити і залити пельмені.
  • Зверху сметаною маси посипаємо сиром і запікаємо 25 хв. на слабкому вогні. Температура в духовій шафі встановлено 190 градусів.
  • Приємного апетиту!