Корисні властивості зіри
При нормованому додаванні в їжу прянощі можна підвищити імунітет і прискорити обмінні процеси в організмі. Вона позитивно позначиться на нервовій системі і зміцнить стінки судин. Завдяки своїм цілющим властивостям кумін використовується при виробництві ліків.
Користь зіри і продуктів харчування, які її містять, обумовлена високим відсотком вмісту біологічно активних компонентів:
- Благотворний вплив на серцево-судинну систему. Запобігає виникненню холестеринових бляшок, розсмоктуються тромби, організм захищається від інфарктів, судини стають міцними і еластичними, стабілізується кров’яний тиск.
- Посилюється розумова активність. Компоненти зіри позитивно позначаються на центральної та вегетативної нервової системи, поліпшується пам’ять, допомога при виснаженні, контролюється надходження кисню в мозок.
- Поліпшується зір. Мікроциркуляція налагоджується, стабілізується акомодація, запобігає макулярна дегенерація, підвищується чіткість сприйняття, зоровий нерв зміцнюється.
- Стабілізація діяльності шлунково-кишкового тракту. Підвищується апетит, контролюється всмоктування необхідних елементів, нормалізується перистальтика, зменшуються метеоризм і коліки, жирна їжа засвоюється без подальшого почуття тяжкості, організм очищається від шлаків і токсинів.
- Позитивний вплив на репродуктивну систему. Больові відчуття під час менструацій зменшуються, стабілізується їх цикл, кров очищується, знімається запалення матки. Також зіра є відмінним афродизіаком.
- Загоює властивість. На уражені ділянки шкіри виявляється антисептичну дію, зменшує почервоніння, рани і порізи регенеруються швидше на клітинному рівні, рубці розгладжуються.
- Нормалізується сон. Знімається нервова збудливість, зменшується рівень гормонів щитовидної залози, запобігають розлади дихання і парасомния.
- Прискорення обмінних процесів. Зіра має сечогінну властивість, спалює зайві калорії, виводить солі важких металів, розгладжує стрії, стабілізує перистальтику, покращує стілець.
- Стабілізується функціонування нирок і печінки. Регулюється обмін амінокислот і білків, контролюється водний баланс і рівень гормонів, знешкоджуються ксенобіотики, конвертується енергія, підтримується вуглеводний обмін, компоненти прянощі беруть участь у кровотворенні.
- Стимулює лактацію у жінок. Збільшуються молочні залози, груди м’яка, зменшуються болі, контролюється продукування гормонів, запобігають кровотечі.
Крім цього, зіра допомагає при грипі та бронхіті, оскільки очищає дихальні шляхи, стимулює відкашлювання. Також прянощі сприятливо позначається на стані зубів і ясен.
Ефірне масло зіри справляється з лупою, усуває застійні явища і висипання на епідермісі, володіє відбілюючим ефектом, розгладжує зморшки, усуває пігментні плями і тонізує шкіру. Також йому притаманне антицелюлітне властивість: повертається колишня пружність, відновлюється тканинна текстура прискорюється циркуляція крові, запобігає подальше утворення жирових відкладень в підшкірній клітковині.
