Корисний, смачний і ситний сніданок для всієї родини — тыквено-вівсяна каша з медом на сухому молоці. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Тыквено-вівсяна каша з медом на сухому молоці — дуже корисне для організму і здоров’я блюдо. Це надзвичайно легка і проста в приготуванні страви. Таку кашу включають в дієтичне та дитяче меню, а також схеми живлення тих, хто знаходиться на дієті або хоче позбутися від зайвих кілограмів. Варто сказати про користь цієї страви. Геркулесова каша володіє обволікаючим ефектом, що добре впливає на шлунково-кишковий тракт. Гарбуз не менш корисна, вона надає користь людям із серцево-судинними захворюваннями і недокрів’ям. Мед — це цілий комплекс вітамінів. В цілому це блюдо рекомендовано людям з надмірною вагою. Воно збагачене білками, жирами, вуглеводами, включаючи целюлозу і глюкозу, а також мінеральними речовинами і мікроелементами.
Ця каша є швидким приготування сніданку «на швидку руку» без термічної обробки. Тому необхідно використовувати пластівці типу геркулеса швидкого приготування. Якщо ви або хтось із членів родини не любить вівсянку, то замаскувати її смак можна додавши всілякі добавки. У цьому рецепті я використовувала гарбуз, мед і цитрусові. Але щоб вівсяна каша припала до смаку навіть самим вибагливим їдцям і гурманам, коло смакових інгредієнтів можна розширити, додавши яблука, родзинки, горіхи і багато інші продукти.
- Калорійність на 100 г — 108 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 15 хвилин
Інгредієнти:
- Варений гарбуз — 100 г
- Вівсяні пластівці швидкого приготування — 50 г
- Сухе молоко — 1 ст. л.
- Сушена апельсинова цедра — 0,5 ч. л.
- Мед — 1 ст. л.
Покрокове приготування тыквено-вівсяної каші з медом на сухому молоці, рецепт з фото:
1. Візьміть ємність, в якій будете готувати кашу. Це може бути банку, тарілка, пиалка, стакан, гуртка і т. д. В обрану посуд насипте вівсяні пластівці.
2. Додайте до вівсянці відварну гарбуз і мед. Гарбуз заздалегідь очистіть від шкірки з насінням і волокнами. Наріжте шматочками і відваріть 15-20 хвилин до м’якості. Також її можна запекти в духовій камері. Застосовуючи другий спосіб, овоче збережеться більше корисних вітамінів, т. к. при варінні їх частина виварюється. Якщо на продукти бджолиного виробництва у вас алергія, замініть мед коричневим цукром або улюбленим варенням.
3. Насипте до продуктів сухе молоко і апельсинову цедру.
4. Залийте все окропом, перемішайте і прикрийте кришкою. Замість сухого молока і окропу можна використовувати гаряче молоко.
5. Залиште кашу на 10 хвилин, щоб набухли і збільшилися в розмірах вівсяні пластівці. Після чого сервіруйте кашу до столу прямо в ємності, в якій вона готувалася.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати вівсянку з гарбузом.
