Готуємо тонкі млинці на пиві з медом. Якщо ви ще ніколи не пробували подібне ласощі, то обов’язково приготуйте такі налисники. Це смачно, ситно, так і начинку можна застосовувати різну.
Млинці — традиційне російське блюдо. Для класичного рецепту приготування використовують молоко, але вже давно відомі і інші рецепти, де цей продукт замінюється іншими складовими. Приміром, з успіхом використовують кисляк, кефір, воду і навіть пиво. У даному рецепті як раз розглянемо останній варіант. Цей спосіб чудово підійде для тих, у кого явно виявлено непереносимість лактози. До того ж пивний рецепт цікавий ще своїм смаком і запахом. Крім цього до складу буде додано мед, а в компанії з хмільним напоєм страва виходить неймовірно смачне.
Знайте, що млинці на пиві виходять ще і більш міцними, що дозволяє легко загортати в них різні начинки. Причому вони можуть бути як солодкі, так і солоні. У поєднанні з солоною начинкою вийде прекрасна закуска до пінному напою. А начинивши млинці бананом, полуницею або сиром, вийде чудовий десерт. Втім, навіть в самостійному вигляді страва виходить досить смачне. Даний рецепт ще хороший тим, що для нього пиво можна використовувати, яке залишилося від вчорашніх вечірніх посиденьок.
- Калорійність на 100 г — 163 ккал.
- Кількість порцій — приблизно 18 шт.
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Пиво — 500 мл
- Борошно — 250 г
- Мед — 2 ст. л.
- Рослинна олія — 2 ст. л.
- Яйця — 1 шт.
- Ванільний цукор — 1 ч. л.
- Сіль — щіпка
