Тілапія на сковороді в сухарях
Не знаєте, як смачно посмажити тилапию на сковороді, щоб максимально зберегти в ній сік? Тоді скористайтеся цим рецептом. Тілапія на сковороді в сухарях — ідеальний вибір для швидкого, ситного і смачного вечері.
- Калорійність на 100 г — 128 ккал.
- Кількість порцій — 4
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Філе телапии — 4 шт.
- Рослинне масло — для смаження
- Чорний мелений перець — щіпка
- Сіль — 1 ч. л. або за смаком
- Мелений сухарі — 100 г
Покрокове приготування тілапії на сковороді в сухарях, рецепт з фото:
- Філе розморозьте при кімнатній температурі. Після злийте всю воду.
- Сковорідку з олією добре розігрійте.
- Розморожену тилапию посоліть, з двох сторін умочіть в сухарі і викладіть на сковороду.
- Шматочки кладіть, щоб вони не торкалися один одного.
- Смажте рибу на середньому вогні з одного боку 10 хвилин, після переверніть на другий бік і смажте ще 10 хвилин. Не закривайте кришкою.