Тілапія на сковороді: секрети і рецепти приготування

Тілапія на сковороді в сухарях



Не знаєте, як смачно посмажити тилапию на сковороді, щоб максимально зберегти в ній сік? Тоді скористайтеся цим рецептом. Тілапія на сковороді в сухарях — ідеальний вибір для швидкого, ситного і смачного вечері.

  • Калорійність на 100 г — 128 ккал.
  • Кількість порцій — 4
  • Час приготування — 30 хвилин

Інгредієнти:

  • Філе телапии — 4 шт.
  • Рослинне масло — для смаження
  • Чорний мелений перець — щіпка
  • Сіль — 1 ч. л. або за смаком
  • Мелений сухарі — 100 г

Покрокове приготування тілапії на сковороді в сухарях, рецепт з фото:

  1. Філе розморозьте при кімнатній температурі. Після злийте всю воду.
  2. Сковорідку з олією добре розігрійте.
  3. Розморожену тилапию посоліть, з двох сторін умочіть в сухарі і викладіть на сковороду.
  4. Шматочки кладіть, щоб вони не торкалися один одного.
  5. Смажте рибу на середньому вогні з одного боку 10 хвилин, після переверніть на другий бік і смажте ще 10 хвилин. Не закривайте кришкою.

Дивіться також  Короп смажений на сковороді: секрети приготування і покроковий рецепт з фото