Цікаві факти про фініках
Варто відзначити, що фініки — це плоди з тисячолітньою історією. Індійці вважають, що світ зобов’язаний появи пальм саме їм, а ось вчені схильні думати, що батьківщина дерева — Месопотамія, де за історичними свідченнями вирощували плодову рослину в 4 тисячолітті до нашої ери. Його часто малювали на стінах вавілонських і ассірійських храмів. Неодноразово згадується воно в писаннях Біблії і Корані.
З тих пір і до сьогодні сирі і сушені плоди залишаються популярним продуктом харчування на Близькому Сході і в Північній Африці. Завдяки високій врожайності вони завжди були одними з найдоступніших в місцях зростання. По кишені вони і більшості росіян.
Дивіться відео про сушених фініках:
У сучасній кулінарії існує безліч способів приготування цього продукту. Є сушені фініки — самостійно або в стравах — вирішувати вам. Але те, що хоча б зрідка потрібно балувати себе цій солодкістю — абсолютно однозначне твердження. Адже не дарма люди тисячоліттями віддавали данину корисним властивостям плода.
