Корисні властивості сморчка
Включення в раціон зморшків дозволить нормалізувати обмінні процеси. Даний гриб позитивно позначиться на гостроті зору, оскільки містить вітаміни групи В і полісахаридні з’єднання. Колір кришталика не помутится, а м’язи очей зміцняться.
Користь зморшки і продуктів, у яких він складається, пояснюється гармонійним поєднанням мікро – і макроелементів і харчових волокон, які є життєво важливими для людини:
- Поліпшення захисної функції організму. Імунітет підвищується і здатний протистояти негативному впливу бактеріальних і вірусних агентів, запальним процесам, стабілізується температура тіла.
- Посилення роботи ШКТ. Поліпшується перистальтика, засвоєння їжі проходить швидше, з організму виводяться радіонукліди, солі важких металів і токсини, нормалізується стілець і мікрофлора кишечника.
- Очищення крові і лімфи. Завдяки компонентам, що містяться в сморчках, зміцнюються стінки судин, вибиваються холестеринові бляшки, стабілізується мікроциркуляція крові та прискорюється процес загоєння ран, запобігається розвиток анемії, гемоглобінопатії, гемофілії та геморагічного васкуліту.
- Тонізується організм. Поліпшується пам’ять, настрій і самопочуття, підвищується працездатність, з’являється більше енергії і сил, виявляється позитивний вплив на нейрони центральної нервової системи.
- Запобігається розвиток ревматизму та хвороб суглобів. Завдяки високому відсотку вмісту цинку та кальцію кістки зміцнюються, знімаються запальні процеси, поліпшується робота опорно-рухового апарату.
- Висока антиоксидантна активність. Окислюються спирти, кислоти і жири, гальмуються процеси старіння, поліпшується стан шкіри, волосся і нігтів.
- Допомога при отруєнні. Проявляється седативну дію, слизова оболонка шлунка стає міцною, нейтралізується патогенна мікрофлора.
- Гальмування процесів старіння. Нормалізується кислотно-щелочный баланс, поліпшується стан шкіри, волосся стають гладкими і пружними, а нігті зміцнюються і перестають шаруватися.
Крім цього, сморчки допомагають впоратися з нетравленням шлунка і зменшують виділення мокротиння. Також гриб здатний запобігти напад епілепсії і зменшити неконтрольовані м’язові скорочення. Він корисний для жінок в період лактації, оскільки сприятливо позначається на виробленні молока і позитивно впливає на роботу молочних залоз.
