Здорове харчування може бути не тільки легким, але і смачним. Розповім, як приготувати швидкий сніданок з вівсянки. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Лінива вівсянка, вівсянка в банку, річна вівсянка, і як тільки не називають цей новий модний спосіб приготування каші. Не відстаємо від кулінарних трендів, освоюємо рецепт, осягаємо всі тонкощі, підбираємо тару для сніданку і експериментуємо з основою, створюючи улюблений смак. Особливість пропонованого страви — холодний спосіб приготування каші. Саме в такому вигляді зберігаються всі корисні речовини. До того ж багато хто не люблять гарячі каші, а цей варіант саме для такого випадку. Таким корисним сніданком можна насолоджуватися круглий рік чи коли набридне гаряча вівсянка.
Про страву варто сказати, що воно легке для шлунка, при цьому поживне і відмінно насичує. Каша збалансована по складу, багата білками, клітковиною, кальцієм і вітамінами, а також в ній практично відсутній жир і цукор. Страва ідеально для тих, хто зранку поспішає на роботу, оскільки приготувати його можна ввечері, а вживати вранці. А підібравши потрібний розмір ємності, можна контролювати обсяг порції на одного їдця. До того ж тут існує величезна кількість варіацій рецепта, з яким можна постійно експериментувати. Сьогодні, в якості смакових добавок взяла гарбузове пюре, апельсинову цедру, мед, вершки і мелену корицю. Але ці добавки можна замінити іншими за своїм смаком.
- Калорійність на 100 г — 112 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин активної роботи, плюс час для заварювання пластівців
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці — 50 г
- Апельсинова цедра — 0,5 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Питна вода — 10 мл
- Мелена кориця — 0,5 ч. л.
- Гарбузове пюре з вареної гарбуза — 50 г
- Сухі вершки — 2 ч. л.
Покрокове приготування швидкого сніданку з вівсянки, рецепт з фото:
1. Візьміть зручну ємність: банку, стакан, глибоку тарілку, миску і т. д. і насипте в неї вівсяні пластівці швидкого приготування.
2. Додайте до них гарбузове пюре або відварені шматочки гарбуза. Як варити гарбуз і робити гарбузове пюре, ви знайдете рецепт на сторінках сайту. Готується він швидко, не більше 20 хвилин, зберігається в готовому вигляді добре, тому її можна приготувати завчасно.
3. Налийте до продуктів мед. Пам’ятайте, що мед не любить гарячу температуру, т. к. втрачає корисні якості. Оскільки я буду заливати продукти водою кімнатної температури, то мед поклала відразу. Якщо ви захочете використовувати окріп, то мед додайте в кашу після того, як завариться пластівці.
4. Насипте до продуктів сухі вершки, які можна замінити сухим молоком. Додати апельсинову цедру. Вона може бути свіжа, суха, мелена або стружкою.
5. Залийте продукти водою кімнатної температури. Закрийте тару кришкою і залиште заварюватися пластівці. Якщо кашу тримати при кімнатній температурі, то швидкий сніданок з вівсянки буде готовий через півгодини-годину. Якщо поставите в холодильник на ніч, то їсти можна буде вранці. А якщо захочете вживати відразу, то заливайте її окропом, і вже через 5 хвилин приступайте до трапези.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати ліниву вівсянку в банку: 4 швидких рецепта сніданку.
