Корисні властивості шпинат-пюре
Блюдо вводять в раціон пацієнтам, які відновлюються після виснажливих і важких захворювань, і тим, хто дотримується здорового способу життя.
Користь пюре з шпинату:
- Підвищує імунітет, дозволяє поповнити резерв організму корисними речовинами.
- Попереджає розвиток атеросклерозу, зміцнює стінки кровоносних судин і підвищує тонус.
- Зміцнює м’язову тканину, допомагає сформувати м’язи потрібного об’єму при активних спортивних заняттях.
- Прискорює очищення печінки, стимулює синтез жовчних кислот і травних ферментів.
- Допомагає зупинити розвиток авітамінозу.
- Сприяє поліпшенню зору, підтримує роботу зорового нерва.
- Прискорює метаболічні процеси в кишечнику, допомагає їжі засвоюватися, перешкоджає гниттю харчових залишків.
- Підтримує білково-вуглеводний обмін.
Страва має слабку сечогінну і вираженим проносну дію, стабілізує роботу нервової системи, допомагає позбавитися від безсоння і впоратися з втомою після виснажливих фізичних і нервових навантажень.
Особливо корисно шпинат-пюре для дітей — воно попереджає розвиток рахіту і прискорює ріст.
